Рассказ о том, как автор готовит пельмени. Описывается процесс приготовления фарша и теста, а также формирование пельменей. Делится советами по выбору мяса и добавлению ингредиентов.
# Рецепт
Рецепт домашнего маринованного имбиря, который сохраняет свою твердость и вкус. Используйте овощерезку для быстрой нарезки имбиря. Добавьте крупную соль и оставьте на час. Для маринада используйте рисовый уксус.
Рецепт очень быстрого и вкусного блюда, напоминающего плов. Рис с добавлением курицы, овощей и специй запекается в духовке. При подаче посыпается зернами граната. Рецепт подробно описан и проиллюстрирован фотографиями.